Monthly Archives: Mai 2016

Buchtipp: Das beste in München – Die Biergärten

 Bayrische Biergärten und welcher ist der BESTE? Wir feiern 500 Jahre Bayerisches Reinheitsgebot, da liegt das Erscheinen eines Biergartenführers doch sehr nahe. Aber wir reden hier nicht von irgendeinem. Insgesamt stolze 100 “echte” Biergärten aus München und…

Storstad, Sterneküche in Regensburg

Das storstad liegt nicht in Stockholm oder im hohen Norden, nein, wir sind in der Oberpfalz, in Regensburg bei Anton Schmaus. Foto: Roman Knie Übersetzt heißt storstad Großstadt, und das bedeutete für Anton Schmaus, ein…

Gastronomie-Aktion 2016 in München: Weinviertel in Deinem Viertel

Sommer in der Stadt mit überraschenden Weinen beim Lieblingslokal in Deinem Viertel! Das größte Weinanbaugebiet Österreichs, das Weinviertel, schenkt ein: Überall in der Stadt, wo orangefarbene Liegestühle vor der Tür stehen, gibt’s drei Wochen lang…

Shanes Restaurant

Längst ist Shanes Restaurant kein unbekanntes Restaurant mehr. Es befindet sich im Glockenbachviertel, genauer gesagt im Vier-Sterne-Derag-Livinghotel Prinzessin Elisabeth. Hier kocht Shane seit 2009 Shane McMahon ist ein sehr umtriebiger Koch. TV-Auftritte, Kochkurse, Tagesgeschäft ich…

Jahrestagung der Destillateurmeister-Vereinigung bei Lantenhammer/SLYRS am Schliersee

bei strahlendem Sonnenschein begrüßten Geschäftsführer Anton Stetter und die Destillateurmeister Tobias Maier (Lantenhammer Destillerie) und Hans Kemenater (SLYRS Destillerie) am vergangenen Freitag ca. 100 Destillateurmeister aus ganz Deutschland zur Jahrestagung. Die Familie Stetter als Gastgeber:…

Spargel – Verführung zum Genuss

Spargel ist in jeder Hinsicht ein wahrhaft königliches Gemüse. Weiß oder grün, schlank und knackig, zart-aromatisch mit leichter Süße, saftig und auf der Zunge zart schmelzend – die Sprossen des Asparagus officinalis sind die erste kulinarische…

Jubiläums-Gala: 40 Jahre STOCK***** resort

Eine Zillertaler Erfolgs-Story   Einzigartiges Jubiläum: Die Erfolgs-Hoteliersfamilie Stock mit Daniel, Christine und Alexander (r.) mit ihren Eltern Barbara und Josef Stock. Eine Glamour-Gala, die festlicher, ergreifender und emotionaler nicht hätte sein können: Die Zillertaler…

Schöne Picknickplätze für diesen Sommer

Aufgedeckt … die schönsten Picknickplätze im Urlaub Die Erde bietet viele schöne Plätze zum Verweilen – man muss sie nur entdecken. Ob auf dem Berg, am See oder exotisch im Olivenhain, ein Picknick ist ideal,…