Category Archives: Kulinarischer Tipp

Die teuerste Praline der Welt aus Waakirchen/Tegernsee

300.000 Euro für eine Praline! Zu Besuch beim Pralinenhersteller Eybel in Waakirchen (Tegernsee). Wir machen eine ganz normale Anreise über Wiesen und Täler, die sich rund um den Tegernsee aneinanderreihen. Kühe liegen müde im Gras,…

Kochbuch: „Karpfen, Kräuter, Kren und Kirschen“ aus Franken

Gebacken, im Bierteig oder gar blau – der Karpfen ist der liebste Fisch der Franken, eines der kulinarischen Aushängeschilder der Region. Höchste Zeit, diese Tradition der regionalen Küche einmal gebührend zu würdigen: mit einem farbenfrohen…

D-Hotel Maris / türkische Ägäis

D-Hotel Maris an der türkischen Ägäis stellt neue Restaurants vor - Restaurant „Zuma“ erstmalig mit pop up Event zu Gast In dieser Saison lädt das D-Hotel Maris auf der Halbinsel Datca zu einer kulinarischen Reise…

Michel Belin, der Chocolatier Frankreichs!

Michel Belin besitzt zwei Geschäfte in Albi, einen in Toulouse, zwei in Japan und seine Produkte werden in einigen renomierten Sternerestaurants eingebracht und in diversen Feinkostläden verkauft. Der neue Verkaufsladen in Albi ist überwiegend weiß…

Bottiglieria „harpf“ in Bruneck – Feinkost in edler Umgebung

Die Bottiglieria „harpf“ im malerischen Pustertal ist ein extravaganter Laden, über den man auch in London oder New York stolpern könnte. Junge Shop-Designer aus Salzburg haben die Bottiglieria gestylt und eingerichtet – nach der Philosophie…