Bad Schörgau hat seit vergangenem Jahrdas Neue Küchenkonzept La Fuga gestartet und geht auch dieses Jahr mit dieser Idee und vielen großen Veränderungen vorwärts. Wer das Bad Schörgauteam kennt, weiß, dass sie niemals stillstehen und…
In der letzten Hafenstadt Bozen liegen Fischerbänke. Wenn Sie jetzt meinen was soll den das, Bozen und eine Hafenstadt? In der Tat war es die letzte Ablegestelle der Waren und Güter die über das Meer…
Seit Anfang diesen Jahres haben Manfred, Helga, Peter und Catherina Oberrauch ihren langersehnten Traum wahrgemacht und das bisher unter der Mondi-HOLIDAY Gruppe geführte Hotel übernommen und sind nun stolze Besitzer und Betreiber des Hotels TIROLENSIS. Das…
Südtirol ist immer eine Reise wert und wenn es sich um die Kulinarik dreht dann erst recht. Nicht nur zur Törggelezeit wenn Früchte reif sind genießt man Südtirols Köstlichkeiten am besten. Aber wenn der Duft…
Lässiger Chic im Hotel Muchele, Burgstall bei Meran Die drei jungen Ganthaler-Schwestern, deren Großeltern einst das Hotel erbauten, führen das Haus mit Herz, Knödelkursen und eigenem Feinkostladen. Hier trifft Architektur auf Tradition. Zum Glück ist…
Hotel Quelle Nature Spa Resort: Wohlfühl-Refugium im Pustertal Das Hotel Quelle Nature Spa Resort liegt auf einem ruhigen Sonnenplateau in 1.300 Metern Höhe am Ende eines 22 Kilometer langen Tals. Im vergangenen Sommer wurde es…
Das Hotel Pfösl eröffnete 2017 Das Hotel Pfösl, ein Vier-Sterne-Superior-Hotel, das sich Stück für Stück aus dem 1950 von den Gastgeber-Eltern errichteten Stammhaus entwickelt hat, ist seit 3. Juni nach einem kompletten Umbau und “Umstyling”…
Eine gemeinsame Geschäftsreise verbindet. Wir fahren im November in die Marken und wie es so sein soll halten wir bei Enzo an. Neumarkt (Südtirol) rausfahren. Nicht weit von der Autobahnausfahrt findet man im Ortskern Neumarkt…
Wer in die Löwengrube von Bozen geht der kommt so schnell nicht mehr raus. Die Löwengrube ist wohl das älteste und bekannteste Restaurant in Bozen. Aber aus diesem Grunde waren wir nicht hier. Uns interessiert…
Bei den Weinen sind die Südtiroler ganz weit vorne: Der bekannte italienische Weinführer Gambero Rosso vergab für 2014 insgesamt 27 Südtiroler Weinen die Auszeichnung Drei-Gläser-Weine – darunter 18 Weißweine. Bei den Rebsorten steht der Weißburgunder…