Category Archives: RESTAURANTBESUCHE

Muchele (Italien, Südtirol, Meran)

Lässiger Chic im Hotel Muchele, Burgstall bei Meran Die drei jungen Ganthaler-Schwestern, deren Großeltern einst das Hotel erbauten, führen das Haus mit Herz, Knödelkursen und eigenem Feinkostladen. Hier trifft Architektur auf Tradition. Zum Glück ist…

„the K by Tim Raue“ im Kulm Hotel St. Moritz

Das legendäre Kulm Hotel St. Moritz wird vom 14. Dezember 2017 bis 1. April 2018 um eine Gourmet-Attraktion reicher sein: Tim Raue übernimmt für die kommende Wintersaison das Top-Restaurant “the K” und verwandelt es in einen…

MARTHA PIZZAREI in Fürstenfeldbruck / Neueröffnung 11.02.2017

ERÖFFNUNG am 11.02.2017 Fürstenfeldbruck bei München – Im Stadtkern, im ehemaligen Hendlhaus, entsteht ein neues gastronomisches Konzept rund um das Thema Pizza. Das neue Restaurant „MARTHA PIZZAREI“ der Fürstenfeldbrucker Gastronomen Fischer & Schmölz verspricht „mehr…

Kulinarik & Kunst

Seit drei Jahren erwacht das beschauliche St. Anton just Mitte August für einen Monat aus dem Sommerschlaf. Dann wird der bekannte Wintersportort am Arlberg zum Mekka der internationalen Kochkunst. Zum „Kunst & Kulinarik Festival“ lassen…

Storstad, Sterneküche in Regensburg

Das storstad liegt nicht in Stockholm oder im hohen Norden, nein, wir sind in der Oberpfalz, in Regensburg bei Anton Schmaus. Foto: Roman Knie Übersetzt heißt storstad Großstadt, und das bedeutete für Anton Schmaus, ein…