Category Archives: RESTAURANTBESUCHE

Shangri-La Hotel Lhasa eröffnet am 17. April 2014 im Himalaya

Luxus auf dem Dach der Welt. In wenigen Wochen eröffnet ein Fünf-Sterne-Hotel der Shangri-La-Gruppe, dass nicht nur die Herzen der Asienfans im wahrsten Sinne des Wortes höher schlagen lässt, genauer gesagt 3.650 Meter hoch über dem…

Restaurant L´Hermitage, München

Neueröffnung am Hohenzollernplatz Am Hohenzollernplatz in Schwabing war lange Zeit das „1. Schwabinger Kartoffelhaus“ zu finden. Jetzt wird hier nach einem kompletten Umbau französisch-mediterran geschlemmt. Mit Manuel Salema als Gastgeber im Service und Joel Noguier…

Ristorante Gennaro: stylischer Italiener im Westend, München

Der Gennaro, wo ist er hin, der quirlige Italiener aus dem Frischeparadies München? Nun, gut, es ist schon wieder ein Jahr her, seit er weg ist. Aber zumindest war er jahrelang im Frischeparadies München als…

Restaurant Post Stube: kulinarische Höhenflüge in Lermoos.

Kleiner Ort – große Küche. Mitten im Dorfkern von Lermos steht das 4-Sterne-Superior Hotel Post, ein Haus mit langer Tradition Wer sich nach dezentem Luxus sehnt, ist hier genau richtig. Große Suiten, exquisiter SPA Bereich…

HEART – chices Restaurant in der ehemals Alten Börse in München

Bereits seit drei Jahren betreibt Nikias Hofmann gemeinsam mit Daniel Laurent und Ayhan Durak diese In-Location am Münchner Lenbachplatz. In dem mondänen Ensemble des Lenbach-Hauses haben die drei in den Tresorräumen der alten Börse ein…

Strauben vom Feinsten auf der Burg Hocheppan in Südtirol

Auf dem Dreiburgenwanderweg in Hocheppan ist die Burg Hocheppan etwas ganz Besonderes. Die Außenanlage der Burg selber ist wunderschön hergerichtet – die Rasenfläche im Burginneren mutet eher nach Golfplatz denn nach Burginnenhof an. Die Qual der…

KOI ein neuer Edeljapaner in München

Koi ahoi, sagen wir zu diesem neuen Restaurant in München. Lässig und locker ist unser erster Eindruck, es hat nichts von der sonst so oft anzutreffenden Steifigkeit bei einem japanischen Restaurant. Vergeblich sucht man im…

Am 25. Juni 2015 eröffnet Gut Kaltenbrunn am Tegernsee

Gmund – Am 25. Juni 2015 wird Gut Kaltenbrunn am Tegernsee eröffnet. Ein Riesen-Projekt von Großgastronom Michael Käfer. Michael Käfer übernimmt Gut Kaltenbrunn am Tegernsee September 2013: Nach gefühlt jahrelangem Hin und Her freuen wir…