RIZIBIZI Istrien

es gibt kaum einen schöneren Blick über die Bucht von Portoroz. Genussvoll ein Glas Wein in der Hand und ein die Sonne im Meer versinken sehen. Dazu die neue Darstellung der istrischen jungen wilden Köche die vor nichts zurückschrecken und die besten regionalen Kombinationen auf den Tisch zaubern.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAKochexperte Janko FranetiÄ und Tomaž BevÄiÄ Zaubern die orignellen Farben und Düfte auf den Tisch.

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Die Farben Gelb und Blau dominieren im Restaurant, an den Wänden schwarz/weiß Bilder mit großem Kontrast.

rizibizi8rizibizi2Seit 2012 sind sie von der Kochvereinigung „Jeunes Restaurateurs D`Europe“ aufgenommen worden und im Herbst 2013 bekam das RIZIBIZ 15 Punkte und zwei Hauben vom französischen Guide “Gault Millau”.

rizibizi4 rizibizi5 OLYMPUS DIGITAL CAMERA rizibizi7Im RIZIBIZI findet man sehr gute Weine auf der Weinkarte, international und regional, der Fisch kommt natürlich von FONDA und soweit es möglich ist alle anderen Zutaten direkt vom Nachbarn oder aus dem Meer der slowenischen Rivera. Nicht zuletzt darf man auf die aufmerksame Bedienung hinweisen, nicht Aufdringlich, lustig und doch zurückhalten. Das RIZIBIZI ist ein Genussabend wert.

Hiša dobrot d.o.o.
Vilfanova 10
6320 Portorož

E: info@rizibizi.si
T: +386/5/99-35-320
M: +386/40/240-554
http://www.rizibizi.si/i

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