Sternekochkurs bei Denis Feix in Bad Griesbach

Das Restaurant ist seit 2016 geschlossen. Denis Feix hört nach 10 Jahren auf im Columbia Hotel.

Am Wochenende war es soweit, es war einer der besonderen Tage, kochen an der Seite des Sternekochs Denis Feix.

Wer noch interesse hat und sich zu diesem Kochkurs anmelden möchte kann dies per Telefon oder über die Internetseite tun. www.columbia-hotels.com
10. Februar 2013 (So) 12:00 – 20:00 Uhr
10. März 2013 (So) 12:00 – 20:00 Uhr
29. September 2013 (So) 12:00 – 20:00 Uhr

Kochen wie der Meister: Unser Sternekoch nimmt Sie mit hinter die Kulissen seiner kreativen Gourmetküche

Ihre Geschmacksnerven lernen die Kreationen unseres mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchefs Denis Feix kennen. Und Sie lernen, wie man ein Menü mit 5 Gängen zubereitet – und dabei die Nerven behält. Einfach, lecker, lernen!

Beginn ist um 12:00. Der Treffpunkt ist die Villa im COLUMBIA Hotel Bad Griesbach. Wir werden zusammen fünf Gerichte in der Küche vorbereiten. Jeder kann gerne
mitmachen, wer aber lieber nur zuschauen möchte oder gerne Fotos macht ist natürlich auch willkommen. Es wird ein lockerer, genussvoller und ereignisreicher Sonntag werden. Gegen 14:00 machen wir eine kleine Pause mit kleinen Kuchen und Kaffee/Tee. Anschließend geht es wieder in die Küche und wir bereiten die Gerichte weiter vor. Gegen 16:30 werden wir das erste Gericht fertig zubereiten und im Restaurant mit dem passenden Tropfen Wein verköstigen. Anschließend geht es wieder in die Küche, wo wir die verbleibenden Gerichte zubereiten und wieder im Restaurant genießen. Gegen 19:00 lassen wir den Abend mit kleinen Süßigkeiten und Kaffee ausklingen. Kochkurs, Speisen, Rezeptmappe, COLUMBIA Schürze, Wein, Wasser, Sekt, Kaffee/Tee zusammen für den Preis pro Person EUR 195,00 (ohne Übernachtung)

COLUMBIA Hotel Bad Griesbach
Passauer Straße 39 a
D-94086 Bad Griesbach
Telefon : +49 8532 309-0
Telefax : +49 8532 309-154
griesbach@columbia-hotels.de

 

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