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Vanja Dujc – vom Ingenieur zum Olivenöl-Weltmeister

Der slowenische Ingenieur Vanja Dujc, schon 2 x Olivenöl-Weltmeister in der Kategorie “Extra natives Olivenöl”, ist 1984 ohne jegliche Vorkenntnisse auf die Idee gekommen, Olivenbäume zur Ölgewinnung anzupflanzen, um in dieser unsicheren Wirtschaftslage des damaligen…