Tag Archives: Buchvorstellung

Buchtipp: Bayrische Tapas

Dirndl, Lederhose und Fingerfood und bayrische Tapas, wie das passt zeitg Florian Lechner „O’zapft is“ und Bühne frei für die bayrischen Spezialitäten im Mini-Format! Die typisch bayrische Weißwurst, das süffige Weißbier und der gemütliche Biergarten…

Kochbuch: “Cuisine Int.” – 10 Jahre Restaurant Ikarus

Der Hangar-7 am Salzburger Flughafen ist seit zehn Jahren die Pilgerstätte für anspruchsvolle Gourmets: Unter dem Patron von Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann präsentiert Executive Chef Roland Trettl allmonatlich einen neuen internationalen Spitzenkoch im Restaurant “Ikarus”. Aus…

“Iss einfach gut” Kochbuch von Holger Stromberg

Mitte Juni wird das Konzeptbuch “Iss einfach gut” erscheinen. In und mit seinem neuen Buch tritt Holger Stromberg den Beweis an, dass jeder einfach gut und gesund kochen kann. Dabei zeigt er auf pragmatische und…