Tag Archives: Kempinski Palace Portorož

Trüffel aus Slowenien / Istrien

Immer mehr wird Istrien als Trüffelland bekannt, die Vorteile, in Istrien Trüffeln zu kaufen, liegen auf der Hand. Der Preis der dortigen Trüffelknolle liegt noch etwas unter dem von Alba-Trüffeln. Die weiße Alba Trüffel kann…

FONDA – die wahrscheinlich teuersten Barsche der Welt

Der Ausflug zu FONDA in der Bucht von Piran, Istrien, war mein erster Besuch einer Fischfarm und es wurde mir sehr schnell klar, dass ich es hätte besser nicht erwischen können. Die Familie Fonda ist…

Istrien: temperamentvoll & mediterran

Mittelalterliche Städchen erheben sich auf sanften Hügeln, das Klima ist mild, die Adria warm. Olivenhaine und Weingärten durchziehen eine einzigartige Naturlandschaft mit wildromantischen Buchten, Fjorden und viel Platz für eigene Abenteuer. Oft als „neue Toscana“…