Author Archives: Dinnerscout Thomas

Pucher Meer in Fürstenfeldbruck

Fürstenfeldbruck bei München – Im Naherholungsgebiet, angrenzenden an den Baggersee „Pucher See“ mit Beachvolleyballfeld, Badebereich und Liegewiese, sowie einer Wasserwachtstation des Roten Kreuz, entsteht im ehemaligen Gastronomiebetrieb „Pier80“ eine neue Gastronomie mit dem Namen „PUCHER…

Buchtipp: Bayrische Tapas

Dirndl, Lederhose und Fingerfood und bayrische Tapas, wie das passt zeitg Florian Lechner „O’zapft is“ und Bühne frei für die bayrischen Spezialitäten im Mini-Format! Die typisch bayrische Weißwurst, das süffige Weißbier und der gemütliche Biergarten…

Muchele (Italien, Südtirol, Meran)

Lässiger Chic im Hotel Muchele, Burgstall bei Meran Die drei jungen Ganthaler-Schwestern, deren Großeltern einst das Hotel erbauten, führen das Haus mit Herz, Knödelkursen und eigenem Feinkostladen. Hier trifft Architektur auf Tradition. Zum Glück ist…

Trüffel aus Slowenien / Istrien

Immer mehr wird Istrien als Trüffelland bekannt, die Vorteile, in Istrien Trüffeln zu kaufen, liegen auf der Hand. Der Preis der dortigen Trüffelknolle liegt noch etwas unter dem von Alba-Trüffeln. Die weiße Alba Trüffel kann…