VAU-Berlin Jägerstraße 54/55 10117 Berlin Telefon: 030 20 29 73 0 Fax: 030 20 29 73 11 E-Mail: restaurant@vau-berlin.de www.vau-berlin.de www.vau-berlin.deVor 200 Jahren lud die Jüdin Rahel Varnhagen, die geistige Elite zu Diskussionsrunden und Gesprächen, in…
Ein Bacaro ist die venezianische Form einer Osteria, einer italienischen “Enoteca con Cucina”. Wahrscheinlich wird der Begriff von Bacchus, dem Gott des Weines, abgeleitet. Es könnte aber auch seine Ursprünge von dem Begriff “far bacara”,…
Zwischen dem 29. Und 31. Mai gastierte die österreichische, so wie die internationale Weinelite in der Wiener Hofburg und sorgte bei den rund 14.300 Besuchern für Begeisterung auf ganzer Linie. Rund 20 Prozent mehr Weininteressierte…