Category Archives: STERNEKÜCHE

Moulin de Mougin bei Alain LLorca / Frankreich / Nizza

Nicht weit von der Hauptpromenade der Eitelkeit Nizzas entfernt finden wir die angeblich gastronomische Istitution an der Côte d’Azur, das Le Moulin de Mougins. Das Restaurant liegt inmitten der Zubringerstraßen dieses Hochdorfs. Im mediterranen Garten…

Villa Hammerschmiede in Pfinztal-Söllingen

Auf dem Weg nach Hockenheim liegt die wunderschöne Villa Hammerschmiede die imposante Villa der Krupps Familie aus der Gründerzeit. Ein Traum war Ausgangspunkt von Norbert Schwalbe beim Erwerb der alten Villa. Gastgeber wollte die Familie…

L´Arnsbourg Bearenthal (Elsass-Lothringen)

Das L’Arnsbourg in Baerenthal wird von Jean-Georges Klein bekocht, er ist wohl einer der Autodidakten der sich durch eigene Kreaivität zu den großen Frankreichs zählen darf. Er hat bei den Großen nur abgesehen und Teile…